中国援助 | “我们每天吃的校餐,都是我妈妈做的!”

2026-05-11 14:37:01 来源: 国家国际发展合作署

  近日,中国政府支持世界粮食计划署为扎塔里和阿兹拉克难民营提供健康校餐项目圆满完成,共计分发720余吨校餐,惠及3万名儿童。此外,项目还为营地中的难民妇女创造了就业机会,帮助她们重建生活。来自叙利亚的纳迪娅就是其中一位——

  2012年,13岁的纳迪娅和家人为逃离不断升级的冲突举家搬到了扎塔里难民营。14年来,她在这里完成了学业,组建起了自己的家庭,也成为了一位母亲。

照片 © UN Jordan

  如果只能待在家里无法工作,

  我会觉得非常压抑,

  生活也似乎停滞不前。

  然而,在扎塔里,工作机会少之又少。纳迪娅已经尽力抓住每一次短工的机会,但维持日常和应对突发状况的开销,已经让一家人欠下了超过两千约旦第纳尔(约合人民币近两万元)的债务。

  而援助规模的缩减让情况雪上加霜。受限于全球资金短缺,世界粮食计划署不得不逐步减少现金援助,纳迪娅和许多其他受影响的难民家庭一样,越来越难以维持基本的日常所需。

  纳迪娅迫切希望自己能行动起来为家庭做贡献,同时不断寻找新的希望与意义。

在营地里准备校园餐的女性。照片 © UN Jordan

  转机发生在去年9月。

  听到营地里一家社区厨房招人的消息后,纳迪娅满怀希望和忐忑地递上了申请。收到录用消息的那一刻,生活似乎又重新变得令人期待了。

  在这个曾让她感到孤立无援的营地里,纳迪娅获得了新的力量。“厨房里所有姐妹都像家人一样,我可以敞开心扉!”除了归属感,她还学会了很多实用技能。纳迪娅和同事们参加了食品处理、卫生与安全方面的专业培训,如今她每天还协助管理一万五千多份餐食的库存准备工作。

纳迪娅正在准备食材。照片 © UN Jordan

  我的工作不仅能帮到自己的孩子,

  还能帮助千千万万个孩子。

  对纳迪娅来说,这份工作真正的意义在它创造的价值。

  这家社区厨房每天为在营地里上学的孩子们准备营养均衡的餐食。“当看到我们准备的饭菜送到孩子们手中时,我非常自豪。”

  现在,纳迪娅八岁的女儿塔拉在学校也能吃到同样的餐食了。塔拉经常骄傲地跟朋友们说:“我们每天吃的校餐是我妈妈做的,我连明天大家吃什么都知道!”

结束一天工作的纳迪娅与丈夫、孩子们在一起。

照片 © UN Jordan

  纳迪娅也把积极的状态带回了家。丈夫艾哈迈德能看到明显的变化:“工作让她重新焕发活力。她在外面跟大家交流,实现了自己的价值,还把这种快乐带回了家里。”

  现如今,纳迪娅每月的收入成为了支撑一家人日常开销的重要来源。

  对她而言,世界粮食计划署支持运营的这间社区厨房,是一条通往力量与稳定的道路。“无论你周围的环境如何,都要不断学习和成长,” 她坚定地说, “这份工作教会了我新的技能,给了我稳定的收入,还能让我为自己的社区服务。”

  在中国政府的支持下,约旦扎塔里和阿兹拉克难民营的数千名学生已被纳入国家学校供餐项目中。这项举措将学校供餐项目的范围扩展到难民营,让更多校园儿童能够持续获得健康营养的餐食。在需求不断增长、资源日益紧张的情况下,供餐项目发挥的作用显得尤为关键。除了满足孩子们的营养需求,供餐项目还为营地中的难民妇女提供了准备餐食的工作机会,同时也为当地农民、面包师和食品生产商提供支持。

  (转自世界粮食计划署)