2017年以来，中国政府面向“一带一路”沿线国家举办了数期菌草技术援外人力资源开发合作项目，邀请国内菌草专家为各国学员系统讲授菌草种植知识，很多学员回国后依托菌草技术带动了当地致富。
卢旺达学员妮依巴•贝尔瑟德回国后创建了BN生产者有限公司，她的公司现在已经拥有30多名员工，月产菌袋约1万至2万只，可获纯利润3000至5000美元。她还尝试生产蘑菇粉、香菇干等加工产品并推向市场。在中国专家的帮助下，她带头推广菌草技术，为当地5万多名农民，特别是妇女、单亲母亲举办了多期培训班，带动当地农户脱贫致富。
另一卢旺达学员度斯密马纳•德西雷回国后在其生产基地开展了大规模巨菌草种植示范，成效斐然，巨菌草生长40多天后即成功收割，此外他还为卢旺达各地青年提供菌草养牛技术培训。
斐济学员苏尼塔·拉塔回国后搭建了菇棚，开始生产菌草菇，除了自家吃还通过卖菇增加家庭收入。她还通过Facebook做广告，现在已经有了固定的顾客群，生产的蘑菇供不应求。她开心地说，种菇既增加收入，缓解家里的财政压力，同时菌草菇蛋白质含量高，常做给孩子吃还可以丰富饮食，增加营养。现在，她已经用销售蘑菇积攒下的钱买了一块地，准备建新房。“菌草技术让我有了一技之长，我会一直努力的做下去，让斐济人都吃上我们种的菌草菇。”
